アンナショップの美容・健康情報: 【#味噌汁便秘解消】健康・便秘解消になる伝統食とは！？

　昔から噌汁を飲んでいると長生きする人が

　多いなど、味噌汁は様々な健康効果があると

　言われていますが、

　他にも、味噌汁は「便秘解消」にも良いことを

　知っていますか。

　確かに便秘を解消してくれる理由があるんです。

◆ 乳酸菌がたっぷり！

　乳酸機といえば、ヨーグルトを想像しますが、

　味噌汁は大豆を原料とした味噌にも乳酸菌が一杯！

　これが腸の悪玉菌を減らし善玉菌を増やして、

　腸内環境を整えてくれるのです。

　ですから、

　日本人の体質には、ヨーグルトの乳酸菌よりも

　味噌の乳酸菌の方があっているという考えも

　あるようですよ。

◆ 食物繊維を摂取

　味噌には食物繊維が含まれています。

　しかも味噌汁の具は、わかめや根菜、きのこなど

　の海藻や野菜が多く、これらの具と合わせれば、

　味噌汁1杯で食物繊維を沢山摂ることができます。

◆ 水分たっぷり！

　便秘解消には食物繊維と水分が必要なんですが、

　味噌汁を飲むと水分も必然的に沢山摂ることになり、

　腸の活動を活性化してくれることが期待できます。

◆ 具材で野菜を豊富！

　味噌汁の具は色々とバライティーで、

　様々な具を楽しむことができますね。

　そんな具材には野菜がとても多く、味噌汁を

　飲みながら現代人に不足しがちな野菜を補う

　ことができるので一石二鳥です。

◆ 体温アップ

　皆さんは味噌汁を飲むと体が温まりませんか。

　実は、冷え性予防にも効果的です。

　冷たい食べ物や飲み物ばかりを摂っていると

　血行が悪くなるし、腸の運動も鈍くなりがち。

　そのため、温かい味噌汁を飲んで、体や内臓を

　温めてあげることは、便秘解消のためにも重要です。

※こんなに健康や便秘解消に良い「味噌汁」
　なんですが、残念な飲み方があるんです。
　次回は、その点について述べたいと思います。

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